W zdrowym ciele
Wigilijne pierożki
Cały rok czekamy na Święta Bożego Narodzenia. Kochamy ich niezapomniany klimat, świąteczną aurę, śpiewanie kolęd i wigilijną pasterkę. Jednak to co każdy z nas najlepiej wspomina, to pierogi babci Honoraty.
Przygotowuje je ona już dzień wcześniej. Namacza zebrane przez siebie grzyby w misce z ciepłą wodą. Ważne, żeby je dobrze wypłukać, żeby w czasie konsumpcji wspomnianych pierożków nie zgrzytał nam w zębach piasek. Następnie babcia Honorata przekręca grzybki przez maszynkę do mięsa, po czym wrzuca na patelnię i podsmaża z dodatkiem aromatycznej cebulki. Bez nie pierogi by się nie udały. W ten oto sposób farsz jest gotowy. Przyprawienie go to nie lada sztuka, jednak babcia nie zdradza nam jak to robi, pozostaje to jej słodką tajemnicą. Następnym krokiem w przygotowaniu tejże potrawy jest przyrządzenie ciasta o odpowiedniej konsystencji. Nie może być zbyt twarde, gdyż pierożki byłyby niesmaczne, nie może być jednak za rzadkie, gdyż ciasto rozeszło by się w czasie gotowania. Po takich pysznościach konieczna jest dieta odchudzająca!
Zobacz również:
Czy trzeba jeść za dwoje?
W mentalności starszych rodaków pokutuje przeświadczenie, że kobieta w ciąży powinna jeść za dwoje, to znaczy za siebie i za nienarodzone jeszcze dziecko. Czy to prawda? Otóż jest to mit, z którym zdecydowanie należy walczyć. Kobieta w ciąży...
Atopowe zapalenie skóry
Atopowe zapalenie skóry ( w skrócie AZS) zwane przez część lekarzy również Neurodermitis, to problem, z którym boryka się wielu świeżo upieczonych rodziców. Pierwsze wysypki pojawiają się zazwyczaj koło czwartego tygodnia życia dziecka...
Dieta 1000 kalorii
Dieta 1000 kalorii pozostawia nam spore pole do działania. Przede wszystkim nie jest to dieta eliminująca, nie musimy rezygnować tak naprawdę z niczego. Jedyne czego musimy się trzymać to tabela kalorii. Jedyne a może aż. Skąd ten pesymizm? Otóż,...